Darf es ein Prosecco oder ein Sekt oder gar ein Champagner sein?  
  
Prosecco Spumante Brut Terre al Pianco 13,00 €
Arunda Brut Josef Reiterer 24,00 €
Arunda Brut 0,375 lt. Josef Reiterer 15,00 €
Ferrari Brut F.lli Lunelli 30,00 €
Moët & Chandon Brut Imperial  48,00 €
J. Telmont Brut Grand Rosè  40,00 €
  
Schätzen sie einen guten Tropfen?

.... denn das Leben ist viel zu kurz um schlechten Wein zu trinken...
  
  
Südtirol   
Terlaner Weissburgunder Sonnengut Andrianer Kellerei 17,00 €
Angenehmes Bukett, fruchtige, ausgewogene Säure, eleganter Körper.  
  
Chardonnay Bozner Kellerei  13,00 €
Fruchtig im Geschmack, stark an Südfrüchte erinnernd.   
 
Chardonnay Alois Lageder 17,00 €
Zart, fruchtig, frisch, mit angenehmer Fülle.  
 
Pinot Grigio Kellerei Kurtatsch 13,00 €
Elegant und fruchtig, vollmundig und extraktreich.  
    
Terlaner Sauvignon Winkl Kellerei Terlan 16,50 €
Frisch, rassig, intensiv, anhaltend, leichtes Grasaroma.  
  
Sauvignon Mock Bozner Kellerei 20,00 €
Im Geruch intensiv nach Gras und Holunderblüten, im Geschmack frisch, rassig und anhaltend.  
   
Sauvignon Graf von Meran Kellerei Meran 24,00 €
Sauvignon Graf von Meran 0,375 Kellerei Meran 15,00 €
Dezente Vanillenoten, Kräuter, Holunder und Paprika, voll, kräftig, harmonisch.  
    
Eisacktaler Sylvaner Stiftskellerei Neustift 15,00 €
Frischer Geschmack, fruchtig und leicht aromatischer Körper.

Müller-Thurgau Tiefenbrunner 16,00 €
Frisch, aromatisch, leicht muskiert.  
   
Eisacktaler Veltliner Kellerei Eisacktal 15,00 €
Zart, angenehm blumig, fruchtiger und würziger Geschmack.   
    
Justinus Kerner Niklaserhof 16,00 €
Sortentypisch, aromatisch, fruchtig im Geruch, rassig und voll im Geschmack.

Gewürztraminer Tiefenbrunner 19,00 €
Voll, aromatisch, trocken, angenehmer, würziger Geschmack.   
   
Sandbichler Weiss Weissb.-Chardonnay-Riesling H. Lun 15,00 €
Duftige Nase, nach Apfel und Pfirsich, weich und mit frischer Säure.  
   
Venetien

Lugana Santa Cristina Zenato 18,00 €
Frisch, voll und delikat, Noten von Zitrusfrüchten und Pfirsich, intensiv.  
 
Roséweine   
  
Südtirol   
  
Lagrein Rosé Pischl Bozner Kellerei 14,00 €
Fruchtig, frisch, im Geschmack anregend, leichter Körper.  
 
Lagrein Rosé Alois Lageder 17,00 €
Intensiver, fruchtiger Geruch, voller, ziemlich kräftiger Körper, frische Säure.  
 
  
  
Rotweine  
  
Südtirol - Alto Adige   
  
Grauvernatsch Bozner Kellerei 14,00 €
Weinig, leichter gerbstoffarmer Körper, runder und angenehmer Geschmack.   
 
Vernatsch Kolbenhofer J. Hofstätter 15,00 €
Fruchtiges und zartes Bouquet, im Geschmack samtig und vollmundig.  
 
Vernatsch Passion Kellerei St. Pauls 18,00 €
Fein duftender Wein, fruchtiger Charakter und samtig harmonischen Körper.  
 
Vernatsch Faß Nr. 9 Kellerei Girlan 15,00 €
Vernatsch Faß Nr. 9 0,375 lt. Kellerei Girlan 9,00 €
Harmonisch und weich im Geschmack, leichte Gerbstoffe, trocken, samtiger Abgang.  
 
Kalterersee Auslese Römigberg Alois Lageder 17,00 €
Angenehm, fruchtig, milder Körper mit leichtem Mandelton.  
 
St. Magdalener Rumplerhof T. Mayr & Söhne 13,00 €
Leichter Veilchenton, harmonischer und kerniger Körper.

St. Magdalener Huck am Bach Bozner Kellerei 15,00 €
Feiner Duft nach Veilchen und angenehmer runder Körper.  
   
St. Magdalener Glögglhof Franz Gojer 15,00 €
Typisches Veilchenbouquet, sehr harmonisch, rund und angenehm.  
    
Blauburgunder  Kell. St. Michael-Eppan 15,00 €
Sein Geruch wird geprägt von fruchtigen Aromen, die sich am Gaumen ausbreiten und vertiefen.  
 
Blauburgunder Saltner Kellerei Kaltern 20,00 €
Aromen von Waldfrüchten, im besonderen Preiselbeeren, gut eingebundene Holztöne.  
    
Blauburgunder Schloß Sallegg Graf Kuenburg 20,00 €
Volles Bouquet, kräftig, leicht gerbstoffbetonter Körper, rund.  
 
Blauburgunder Riserva Mazon J. Hofstätter 29,00 €
Anregend, kräftig. Erinnert an Himbeeren und Weichselkirsche.  
   
Lagrein Dunkel  T. Mayr & Söhne 13,50 €
Ausgeprägtes Bouquet, individueller Charakter, langer Abgang.  
 
Lagrein Baron Eyrl Collection Bozner Kellerei 19,50 €
Ausgeprägtes, komplexes Bouquet, mit Fülle und Kraft.  
   
Lagrein Dunkel Riserva Select  Rottensteiner Hans 25,00 €
Angenehm milde Gerbstoffe, viel Kraft und Persistenz.  
 
Lagrein Prestige Line Riserva Bozner Kellerei 29,00 €
Intensives und komplexes Bouquet, gut strukturierter Körper mit großer Eleganz.  
  
Merlot Kellerei Kurtatsch 13,00 €
Vollmundig, leicht nach Erde, etwas herb.  
 
Merlot J. Hofstätter 20,00 €
Intensiv und ausgeprägt, harmonisch mit elegantem Körper.  
   
Merlot Riserva Castel Sallegg Graf Kuenburg 25,00 €
Leichtes Aroma nach Pflaumen, im Geschmack voll, mit zartherbem Nachgeschmack.  
  
Cabernet Kellerei Kurtatsch 13,00 €
Leicht nach Gras und kleinen Früchten, er hat Rasse und ist lang anhaltend.  
   
Cabernet Sauvignon Riserva Campaner Kellerei Kaltern 21,00 €
Bouquet intensiv nach Waldbeeren, vereint mit vegetalen Noten, im Geschmack komplex mit viel Körper.  
    
Cabernet Riserva Alois Lageder 22,00 €
Reiches Bouquet, rassiger und kräftiger Körper mit langem Abgang.

Cabernet Sauvignon Riserva Sass Roà Laimburg 28,00 €
Intensives Bouquet,  tanninreich, körperreich, sehrelegant mit großer Persistenz.  
 
Cabernet Sauvignon Riserva Pfarrhof Kellerei Kaltern 30,00 €
Im Geruch würzig, nach Waldbeeren, im Geschmack voll, mit weichen Tanninen.  
   
Syrah Tiefenbrunner 29,00 €
Feines Aroma nach Kirschen; voller, runder, fleischiger Körper mit Salz im Agbang.

Cabernet-Merlot Kellerei Kaltern 15,00 €
Leicht grasig mit Gewürznoten, körperreicher, kräftiger Wein mit samtigem Gerbstoff.  
 
Linticlarus Cuvée Lagrein-Merlot-Cabernet Tiefenbrunner 28,00 €
Aussergewöhnliche Duft- und Geschmackskombination; voller runder Körper.

Trentino  

Teroldego Rotaliano Concilio 17,00 €
Angenehm fruchtiger und anhaltender Geruch, saftig, feiner Mandelton.  
 
Teroldego Rotaliano Riserva Cant. Rotaliana 21,00 €
Fruchtiger Geruch, saftig, runder und kerniger Körper mit vollem Abgang.  
 
Marzemino d\\\\\\\' Isera De Tarczal 18,00 €
Trocken, saftig, voller und angenehmer Körper mit richtigem Gerbstoffgehalt.  
 
  
Piemont - Piemonte  
  
Dolcetto d\\\\\\\'Alba Bruno Giacosa 21,00 €
Sehr delikat, mit großer Struktur und Finesse, nach Weichselkirschen.  
   
Barolo Michele Chiarlo 45,00 €
Barolo 0,375 lt. Michele Chiarlo 27,00 €
Breites, ätherisches Bouquet, kräftiger, vollmundiger Geschmack. Runder, harmonischer Abgang.  
   
Bricco dell\\\\\\\' Uccellone  Braida - G. Bologna 48,00 €
Volles und sehr vielfältiges Bouquet, große Struktur und Finesse im Körper, langer und sehr harmonischer Abgang.  
 
  
Toskana  
  
Chianti Castello Banfi 14,00 €
Intensiv, erinnert an Iris und Veilchen, frisch und samtig.  
 
Rosso Bolgheri - Poggio Ai Ginepri Argentiera 18,00 €
Reiches Bouquet, erinnert an Süßholz und Kirschen, trocken, elegant, rund und weich.  
 
Chianti Classico Fontodi 27,00 €
Chianti Classico 0,375 lt. Fontodi 16,00 €
Ausgeprägtes Bouquet, gehaltvoller Körper, samtiger Abgang.  
 
Centine - Rosso Toscana Castello Banfi 15,00 €
Centine - Rosso Toscana 0,375 lt. Castello Banfi 8,00 €
Erinnert an Süßholz und Kirschen. Elegant, rund und weich.  
 
Rosso di Montalcino Piancornello 25,00 €
Reiches Bouquet, erinnert an Süßholz und Kirschen, trocken, elegant, rund und weich.

Brunello di Montalcino Castello Banfi 52,00 €
Voller, runder Geschmack nach Süßholz und Gewürzen, robuster Körper. Lang anhaltender Abgang.  
 
Flaccianello della Pieve Fontodi 56,00 €
Große Eleganz, eindeutige Vanille- und Veilchennote, im Geschmack trocken, lebhafter Charakter und breiter Abgang.  
 
  
Dessertweine  
  
Südtirol - Alto Adige  
Goldmuskateller  T. Mayr & Söhne 13,00 €
Aromatisch, frisch, leicht süßlicher Körper, eleganter Muskatton.

Rosenmuskateller T. Mayr & Söhne 13,00 €
Dezente Duftnote, feinwürzig, sehr gefällig.

Piemont  
  
Moscato d\\\\\\\' Asti Vigna senza Nome Braida-G. Bologna 15,00 €
Moscato d\\\\\\\' Asti Vigna senza Nome 0,375 lt. Braida-G. Bologna 8,00 €
Frisches und sehr vielfältiges Bouquet, typischer Muskateller-Geschmack, lang anhaltend.