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Locanda sudtirolese

34 locande fanno parte del gruppo Locanda Sudtirolese – le animano persone che hanno fatto dell’ospitalità il loro stile di vita. Gli osti hanno cura di conservare la cultura e la tradizione delle proprie locande tramandandola con orgoglio alle generazioni future. 
 
Ulteriori informazioni ne trovate su: www.locandasudtirolese.it

Festa del raccolto nella Locanda Sudtirolese – Sapori dell’autunno
“Delizie contadine”

Ancora oggi come in passato, la festa del raccolto è un richiamo al giorno del ringraziamento, celebrato in segno di gratitudine per quanto ricevuto durante l’anno trascorso. Gli esercizi appartenenti al gruppo Locande Sudtirolesi hanno deciso di curare questa tradizione mettendo in tavola originali creazioni a base di ortaggi appena colti, vari tipi di cereali e speck contadino dell’Alto Adige: saranno loro i protagonisti di piatti straordinari in veste di ingrediente principale, contorno o decorazione. Via libera quindi alla creatività di chi sta ai fornelli! 
 
Le 34 locande di tradizione festeggiano la Festa del raccolto da venerdì 27 settembre a domenica 10 novembre e quest’anno Vi aspettano con le imperdibili “Delizie contadine”.
 
Buon appetito!

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Festa del raccolto

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